Переводя материал про сорняки кукурузы, попутно зачитывалась статьей в Вики на тему. Так вот королеву полей производят в масштабах, превышающих проиводство пшеницы и риса! Да и называется кукурузка везде по-разному:
В Мексике и Центральной Америке словом maiz обозначается само растение, и в некоторых штатах - зерен. Початок и зерна же называют elote от слова elotl на языке ацтеков науатль.
В некоторых странах Латинской Америки зерна и початки называют choclo (собственными ушами в Аргентине слышла) - от
chuqllu на языке кечуа.
В Венесуэле плод и растение называют maiz, пока початок мягкий, т.е. молочный, его называют jojoto. Именно из хохото делают традионные лепешки арепас.
На Канарских островах кукуруза называется millo от португальского milho, а початок piña de millo (дословно "кукурузная шишка")
На юго-востоке Испании початок называют panocha, стебель растения jopo, а листья perfollas.
А ведь всё вышеперечисленное относится лишь к испаноговорящим странам!
Маис во всех вариантах
-
Kukmara. Впечатляющие методы контроля качества изделий
В последний приезд в Кукмор нам с Ниязом удалось побывать там, где умело сочетают традиции старины и новшества современности. На Кукморском…
-
Приозерск. Русская крепость-2013. Бой пеших отрядов. Видео.
Вот и добрались мы с вами до главного фильма всей серии о фестивале "Русская крепость-2013" в г. Приозерске! Как и во всех остальных…
-
В нашу гавань заходили корабли
4 дня в Риге гостила одна из крупнейших мировых регат - The Tall Ships Races. История проведения этого соревнования насчитывает более 50 лет.…
Comments for this post were disabled by the author