bokitko_sofia wrote in lj_live

10 процентов и урожай

В тырнетах и особенно в ЖЖ часто можно видеть (причём иногда в совершенно неожиданном контексте) утверждения, что мол из-за климата 90% или 85% территории России непригодно для сельского хозяйства или даже  для жизни вообще. Чем собственно и объясняют всё: экспансию, транспортные проблемы, беды агропромышленного комплекса и даже темперамент (или менталитет?) населения. Но при этом никогда не сообщается - а сколько же это - 10% территории России?
Кроме того, никогда не вспоминают о других странах с суровыми климатическими условиями: Финляндии, Швеции, Норвегии, Канаде.
Так сколько же это - 10% России? Много или мало? А  сколько у других и как им хозяйствуется?
Удивительное рядом.
Десять процентов суши России это почти 1,5 миллиона квадратных километров - в 3 раза больше Украины, в 5 раз больше Польши, в 7 раз больше Белоруси. Если все россияне соберутся на этих благодатных 10% территории, то плотность населения достигнет 83 чел/км2, что несколько выше чем в Украине (77 чел/км2),  но приблизительно на треть ниже, чем в Польше (120 чел/км2). В таком случае, часть обрабатываемых земель достигнет 21.2 процента, что приблизительно в 1,5 раза ниже чем в Украине или в Польше (32% и 29% соответственно).

данные на 2008 год

Страна

Площадь суши (km2)

Население

Плотность населения

(/km2)

Сбор с площади

всего* (га)

Под зерном**

(%)

Под картофелем (%)

Часть территории под сбором (%)

Площадь сбора на душу населения (га)

Суммарный сбор в  экв.*** зерна (тонн)

Экв. на душу населения (тонн)

Россия

14855598

141927297

8.3

31468481

58.2

6.7

2.12

0.22

50550719

0,356

Финляндия

304581

5371531

16

1109729

88.1

2.4

3.64

0.21

3646920

0,679

Швеция

449964

9354462

20.6

892860

80.3

3.0

1.98

0.10

3248760

0,347

Норвегия

358284

4906200

12.5

261309

82.4

5.5

0.73

0.05

1053120

0,215

Германия

348452

81642000

229

6046376

63.3

4.3

17.35

0.07

27526994

0,337

Польша

303304

38116000

120

8807778

71.8

6.0

29.04

0.23

21528007

0,565

Белорусь

207600

9648000

46.7

3361766

57.6

11.8

16.19

0.35

9292047

0,968

Украина

561374

45888000

77

18082120

44.5

7.8

32.21

0.39

32617420

0,711

* - суммарная площади полей, садов, огородов и бахчей, с которых собирали урожай в 2008 году
** - все зерновые: пшеница, жито, ячмень, овёс, кукуруза (на зерно), рис.
*** - пищевая (кормовая) ценность  1 кг картофеля соответствует 0.3 кг овса. Питательные свойства разных зерновых несколько различаются, но с ними было лень возиться.

данные на 2008 год

Страна

Суммарное производство мяса

(тонн)

Суммарно мяса на душу населения (тонн)

Россия

6136019

0,0432

Финляндия

406535

0,0757

Швеция

531079

0,0568

Норвегия

323444

0,0659

Германия

7716755

0,0945

Польша

3155535

0,0828

Белорусь

842900

0,0878

Украина

1905900

0,0415

всё мясо (туши и тушки): лошади, коровы, свиньи, овцы, козы, птица, кролики. Нутрий не посчитали.

В России на душу населения приходится 22 сотки полей, садов и огородов. Что почти в 2 раза меньше чем в Украине, но в два раза больше чем в Швеции, и в три раза больше чем в Германии. Из этих 22 соток в России под зерновыми и картофелем 14,3 сотки. А в Германии на каждого жителя приходится всего 7 соток, из которых 4.7 под зерном и картофелем. Но немцы с этих почти 5 соток получают почти столько же, сколько в России с 14 соток!
А на суровом севере, вблизи полярного круга?  В Финляндии на душу приходится почти такая же площадь, как и в России - 21 сотка, которые на 90% под зерном и картофелем. А получают с них на каждого финна почти в 2 раза больше чем на одного россиянина. В Швеции с 8 соток зерновых и картофеля снимают столько же, сколько и в России, но с 14 соток. Вот такое приполярье... Норвегия отстаёт, конечно, но у них там рыба... везде рыба.
А что же мясо? Да приблизительно так-же, тока тут Норвегия уже не отстаёт.

И о урожайности
урожайность картофеля (Hg/Ha)
countries199219941996199820002002200420062008
Belarus115327118235151328108971131888134921195459191956220734
Finland192893198794220028180091243850261778226886205607261221
Germany302697329498403748393979449908404527441756365679437605
Norway266067254800231242268047206270257936279430269330276897
Poland133086135852202825200374193762193231196265150393197584
Russian Federation11308610137211385997102105230102782114741130206137234
Sweden331542322177328114355756297875287904309147277775317174
Ukraine118905105448118858101804121631104374133385133199138728
С остальными культурами дела обстоят аналогично.

После Союза средняя урожайность в России, Белоруси и Украине была почти одинаковой (что просто поразительно. выходит, либо в Винницкой и Тверской картошка растёт одинаково, либо в Тверской картошку в товарных количествах не выращивают)
С 2000х Беларусь практически догнала Польшу. И так по всем культурам, а не только по картофелю. Ну а  в России и Украине урожайность всё ещё остаётся на "советском" уровне. При этом в Украине на душу собирают в два раза больше чем в России.
Потому что работают в два раза больше

Все данные с чудесного сайта faostat.fao.org
Конечно, трудно поверить, например в то, что в Германии всего 17% территории используется для с/х. Ещё труднее поверить в достоверность данных по урожайности картофеля и производству мяса для Украины - как они знают кто сколько засеял и собрал? у кого сколько гусей, кур, свиней? ведь почти весь картофель в Украине выращивается на "приусадебных" участках.

Надеюсь, что я нигде не ошибся.

LJ Video